Succinate de sodium biosourcé (WSA)

Formule moléculaire: C4H4Na2O4
Masse moléculaire: 162,06
Caractéristique: Le succinate de sodium est une particule ou une poudre cristalline, incolore à blanche, inodore, savoureuse, seuil de goût de 0,03%, stable dans l'air, soluble dans l'eau.
Avantages: Le succinate de sodium est produit directement à partir de sucre d'amidon renouvelable par fermentation microbienne, qui est un produit de la biomasse pure. C'est un processus vert pur sans pollution et la qualité du produit est sûre et fiable.

Champ d'application

Principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme agents aromatisants, additifs, intermédiaires pharmaceutiques, agents aromatisants, agents acides, tampons, principalement utilisés dans la préparation de saucisses, produits aquatiques, liquide aromatisant, etc.